Надзвичайно смачний салат під назвою «Оленка» підійде до будь-якого застілля. Він виходить дуже ніжний, смачний та має апетитний вигляд. Родина та гості будуть в захваті від такої страви.
Складові:
- Шинка 0,5 кг.;
- Яйця курячі 3 шт.;
- Огірок свіжий середній 1 шт.;
- Перець болгарський 1 шт.;
- Консервована кукурудза 350 гр.;
- Майонез домашній 4 ст. л.;
- Кріп свіжий 0,5 пуч.;
- Сіль морська 0,5 ч. л.;
- Чорний мелений перець дрібка.
Технологія приготування:
- Відваріть яйця, очистьте та наріжте кубиками.
- Помийте огірок та поріжте кружальцями.
- Очистьте та помийте перець й разом з шинкою поріжте смужками.
- Промийте кріп, просушіть та дрібно нашинкуйте.
- В салатник складіть підготовані інгредієнти, додайте кукурудзу, майонез, спеції та ретельно перемішайте.
Приємного апетиту!
