Новий та дуже смачний салат «Новорічна насолода». Гості його завжди з’їдають першими

Салат із куркою та чорносливом «Святковий», сподобається навіть тим, хто не дуже любить майонез. Він виходить ніжний, апетитний та неймовірно смачний. Родина та гості будуть в захваті від такої страви.

Інгредієнти:

  • Філе куряче 300 гр.;
  • Сира морква 2 шт.;
  • Зубок часнику 1 шт.;
  • Сир твердих сортів 150 гр.;
  • Мариновані чи солоні огірки 2 шт.;
  • Ріпчаста цибуля 4 шт.;
  • Яйця варені 2 шт.;
  • Рафінована олія;
  • Легкий майонез;
  • Копчений чорнослив 200 гр.




Спосіб приготування:

  1. Відварене куряче філе наріжте на кубики.
  2. Сиру моркву очистьте, натріть на тертці, підсмажте в олії та додайте подрібнений часник.
  3. Чорнослив складіть в ємність та залийте, щоб набряк, після наріжте невеликими шматочками.
  4. Мариновані огірки натріть на великій терці, на ній же потріть окремо твердий сир та очищені варені яйця.
  5. Ріпчасту цибулю наріжте на півкільця та підсмажте в олії.
  6. Викладайте салат на велике пласке блюдо та змащуйте кожний шар майонезом.
  7. На низ покладіть шар курячого філе, після шар моркви, чорносливу, сиру, огірків, цибулі та яєць.
  8. Верх прикрасьте дрібно посіченою зеленню та подрібненими волоськими горіхами.

Приємного апетиту!

Сподобалася стаття? Поділіться з друзями!