Мексиканський салат за цим рецептом стане чудовим доповненням на святковому столі. Готується страва дуже легко та просто й не займає багато часу. Здивуйте рідних цією оригінальною та неймовірно смачною закускою.
Складові:
- Крабові палички будь-які 400 гр.;
- Цибуля фіолетова 1 шт.;
- Свіжа морква 2 шт.;
- Огірок свіжий 1 шт.;
- Перець гострий червоний 1 шт.;
- Майонез легкий 3 ст. л.;
- Гірчиця діжонська 1 ст. л.;
- Сіль морська.
Спосіб приготування:
- Огірок очистьте від шкірки, розріжте навпіл, приберіть насіння, наріжте на невеликі кубики, покладіть їх в сито та залиште постояти, щоб зійшла зайва волога.
- Трохи посоліть та дайте постояти декілька хвилин.
- Моркву очистьте та натріть на тертці з великими отворами.
- Цибулю очистьте та наріжте дрібно.
- Додайте дрібно нарізаний гострий перець.
- Виделкою розірвіть крабові палички з середини в один бік та в інший, після наріжте на три довгі частини.
- Змішайте сметану з майонезом у пропорції 1:1, додайте діжонську гірчицю та ретельно перемішайте.
- З’єднайте всі інгредієнти, залийте соусом та перемішайте.
Смачного!
