Ніжний, ароматний та смачний домашній сирник. Рецепт, з яким впорається кожна господиня

Такого смачного сирника ви ще ніколи не куштували. Страва готується швидко та з простих інгредієнтів. Вона дуже корисна, тому можна готувати її дітям та дорослим.

Складові для тіста:

  • Вершковий маргарин – 250 гр.;
  • Борошно – 3 ст. л.;
  • Молоко – 15 мл.;
  • Какао – 3 ст. л.;
  • Жовток курячий – 1 шт.;
  • Сода – 1 ч. л.;
  • Оцет – для гасіння соди.

Складові для начиння:

  • Домашній сир – 0,7 кг.;
  • Білий цукор – 300 грамів;
  • Ванільний цукор – 3 грамів;
  • Яйця – 4 шт.;
  • Картопляний крохмаль – 4 ст. л.

Як зробити:

  1. Приготуйте тісто змішавши всі інгредієнти. Покладіть тісто у пакет та у морозилку хвилин на 40.
  2. Змішайте всі інгредієнти для начинки.
  3. Готове тісто розділіть навпіл.
  4. У форму для випікання натріть одну частину тіста на грубій тертці.
  5. Розподіліть начинку рівномірно на шар тіста.
  6. Тісто, яке залишилось натріть на начинку.
  7. Відправите сирник у духовку при температурі 170 градусів та випікайте хвилин 45.

Смачного!

Сподобалася стаття? Поділіться з друзями!