Ніжна та дуже смачна печінка по новому. Будуть їсти навіть ті, хто ніколи її не любив

Ніжна куряча печінка з яблуками і цибулею

Цей рецепт забезпечить ніжну курячу печінку, що буквально танутиме у роті, без жодного гіркого присмаку.

Інгредієнти:

  • Куряча печінка — 0,5 кг
  • Яблуко з кислинкою — 1 шт.
  • Цибуля — 3 шт.
  • Борошно
  • Сіль, паприка, перець, куркума
  • Олія для смаження

Спосіб приготування:

  1. Підготовка інгредієнтів:
    • Наріжте цибулю півкільцями.
    • Яблуко наріжте тонкими слайсами.
    • Печінку промийте і обваляйте в борошні.
  2. Обсмажування:
    • Обсмажте печінку з обох сторін, додавши сіль, перець, паприку і куркуму.
    • Обсмажте скибочки яблука по 60 секунд з кожного боку.
    • Обсмажте цибулю разом з паприкою та куркумою до золотистого кольору.
  3. Випікання:
    • У форму для випікання викладайте шарами яблука, цибулю та печінку.
    • Запікайте 15 хвилин у розігрітій до 200°C духовці.

Смачного!

4o
Сподобалася стаття? Поділіться з друзями!