Categories: Кулінарія

Натуральний Живчик. Смачний та корисний напій, яким варто запастися на зиму

Цей яблучний напій дуже нагадує улюблений багатьма «Живчик». Він не лише легкий у приготуванні, але й ідеально підходить для дітей. Вони точно будуть у захваті від його смаку!

Інгредієнти:

  • Яблука – 10 літрове відро
  • Питна вода – 15 літрів
  • Цукор – 600 г
  • Лимонна кислота – 1 ч. л.
  • М’ята – за бажанням

Спосіб приготування:

  1. Підготовка яблук: Добре промийте яблука під проточною водою. Розріжте їх на невеликі шматочки, не знімаючи шкірки і не видаляючи насіння.
  2. Замочування: Покладіть яблука у велику ємність і залийте окропом. Залиште настоюватися на добу.
  3. Приготування напою: Наступного дня відкиньте яблука, залишивши лише яблучну воду. Додайте у воду цукор, лимонну кислоту та доведіть до кипіння. Після закипання варіть ще 5 хвилин.
  4. Консервація: Розлийте гарячий напій по банках і закатайте кришками.
  5. М’ята: М’яту додавайте за бажанням, щоб додати освіжаючий аромат і смак.

Ваш яблучний напій готовий! Насолоджуйтесь і приємного апетиту!