Натуральний та смачний домашній майонез. Більше не купляю в магазині

Майонез за цим рецептом виходить неймовірно смачним. Пікантності йому додає гірчиця. Спробуйте приготувати такий майонез й ви не пошкодуєте.

Складові:

• Жовток – 2 шт.;
• Олія – 150 мл.;
• Гірчиця міцна – ½ ч. л.;
• Вода – 22 мл.;
• Сіль – ½ ч. л.;
• Білий цукор – ½ ч. л.;
• Оцет – 1 ч. л.

Як зробити:

1. У склянку блендера покладіть всі інгредієнти, окрім олії та почніть збивати.
2. Після поступово, додавайте не велику кількість олії.
3. Після тонкою цівкою додавайте олію та постійно збивайте суміш. Вона повинна стати пишною та густою.

Все, майонез готовий!

Приємного апетиту!