Всі дуже полюбляють літню ягоду – гарбуз. Жодне літо не обходиться без цієї соковитої та неймовірно – смачної ягоди. Гарбуз гарно втамовує спрагу, містить безліч вітамінів та мікроелементів. Але обрати смачний та стиглий гарбуз дуже важко. Дізнайтесь, як це можна зробити з легкістю.
- Всі звикли до того, що стиглий гарбуз має сухий кінчик. Але це не показник. Він може бути сухим, а середина може бути гнилою. Тому варто обрати гарбуз з зеленуватим та трохи сухим кінчиком. Якщо хвостик рівний – гарбуз солодкий, якщо закручений – середина буде цукристою.
- Зверніть увагу на місце звідки росте квітка та починає рости гарбуз. Якщо вона широка – ягода не стигла. А якщо це місце маленьке – ягода вже дозріла, соковита та солодка.
- Стиглий гарбуз має однакові та чіткі смуги, які чергуються. Якщо малюнок не чіткий – гарбуз не стиглий. Якщо на гарбузах великі білі плями – це ознака того, що ягода зріла на землі та могла бути зараженою яйцями гельмінтів.
- Стиглий та смачний гарбуз повинен важити 10 кг. Ягоди починають дозрівати у середині липня. Тому, якщо ви вирішили скуштувати ягоду на початку літа, ви можете зашкодити своєму здоров’ю. Також, не слід купувати гарбузи поблизу доріг, вони накопичують у себе бруд.
Бажаємо успіхів!