Наприкінці лютого чи в березні, якщо підвал або погріб дуже теплі, картопля починає проростати, просинаються на її бульбах бруньки, що не є дуже добре для майбутнього врожаю.
Для затримки цього процесу, знизьте температуру в сховищі до 1…-3°С. Це призведе до вимушеної затримки проростання й бульби картоплі будуть добре зберігатися до самого квітня — травня й не будуть відрощувати паростки. Щоб зберегти її ще довше, продовжуйте підтримувати таку температуру в сховищі або обробіть її хімічними препаратами, які можуть затримати проростання бульб чи використайте опромінення.
Зберігати бульбу картоплі в сховищі потрібно при певній температурі. Однак, щоб отримати ранній врожай молодої картоплі, зберігайте її насіннєвий матеріал в теплому приміщенні. Щоб розбудити бруньки для ранньої посадки в землю, проведіть упродовж 14 днів прогрівання її при температурі 12-18°С, бажано, на освітленому сонцем балконі. Згодом на бульбах утворяться товсті й короткі паростки, які дадуть дружні сходи та гарний врожай ранньої бульби.