Консервовані огірки з лимоном. Простий у приготуванні та цікавий рецепт

Огірки найпопулярніший овоч. З нього готують безліч різноманітних закусок. Тому, пропонуємо рецепт огірків з лимоном, який сподобається кожній господині. Страва приголомшить своєю оригінальністю всю родину.

Складові:

• Огірки 1 кг.;
• Лимон 1 кружечок;
• Вода питна 1 л.;
• Цукор 150 гр.;
• Сіль 40 гр.;
• Лимонна кислота 1 ч. л.;
• Часник;
• Перець;
• Лавровий лист;
• Чорний перець горошком.

Спосіб приготування:

1. Огірки покладіть по банках, додайте лимон та спеції.
2. Залийте окропом та залиште на 20 хвилин.
3. Залийте воду в каструлю та дайте закипіти.
4. Додайте цукор, сіль та в кінці лимонну кислоту.
5. Закатайте банки, переверніть та залиште до повного охолодження.

Смачного!