Щоб отримати гарний врожай часнику, потрібно обривати стрілки на ньому. Стрілки необхідні, щоб вирощувати насіння. Вони висмоктують живильні соки з часнику, які необхідні для формування зубчиків. Через це головки виходять маленькими та сухими.
Стрілки виявити легко, бо вони трубчасті. Однак, з’являються лише в озимого часнику. Він починає рости на початку червня та на кінцях стрілок з’являються квітки з насінням. Підрізати їх слід вранці, коли стоїть сонячна погода.
Також, часник можна зав’язувати. Процедура проводиться через 14-21 день після видалення стрілок, які закручуються за 7 днів до збору врожаю.
Не висмикуйте стрілки. Їх потрібно тільки обрізати на висоті 2-3 см від верхнього листка. Під час зав’язування вузлів, на часнику прискорюється формування цибулин.
Коли стрілки почнуть вирівнюватися, зав’яжіть перо у вузол та через деякий час зберіть врожай. Зазвичай терміни припадають на середину чи кінець липня.