Посадка ярого часнику: терміни, сорти та догляд
Ярий часник – це чудовий вибір для тих, хто хоче виростити довго збережений урожай. Щоб отримати великі, соковиті головки, важливо правильно вибрати сорт, підготувати ґрунт і дотримуватися основних правил посадки.
Терміни посадки
✔ Оптимальна температура ґрунту – 5-7°C.
✔ Зазвичай садять на початку – в середині квітня.
✔ Запізніла посадка знижує врожайність, оскільки при високих температурах часник погано росте.
Популярні сорти
🔹 Гулівер – врожайний, добре зберігається, головки до 250 г.
🔹 Оленівський – стійкий до хвороб, головки до 35 г, зберігається до 2 років.
🔹 Сочинський – ранній сорт із солодкуватим смаком, головки до 45 г.
🔹 Вікторія – середньостиглий, напівгострий, головки до 40 г.
🔹 Абрек – гострий сорт, головки до 35 г, зберігається 7 місяців.
🔹 Кондор – середньостиглий, головки до 55 мм, 16-20 зубчиків.
🔹 Український білий – дуже врожайний, головки до 140 г.
Підготовка ґрунту
✔ Часник любить легкі супіщані або суглинисті ґрунти.
✔ Ділянка має бути сонячною, без застою води.
✔ Восени перекопують і додають перегній (0,5 відра/м²), попіл (3 склянки), мінеральні добрива (10-15 г/м²).
✔ Навесні розрівнюють ґрунт, проливають слабким розчином солі (3 ст. л. на 10 л води).
Сівозміна та сусідство
✅ Хороші попередники: огірки, кабачки, капуста, бобові, пряні трави.
❌ Погані попередники: морква, картопля, цибуля, сам часник (повертати на місце через 3-4 роки).
✅ Корисне сусідство: троянди, тюльпани, полуниця, томати, смородина – відлякує шкідників.
❌ Не садити поряд із: капустою, горохом, квасолею.
Підготовка зубчиків
✔ Відбір: тільки великі та середні зубчики з цілими лусочками.
✔ Стратифікація: 30-40 днів зберігати в холодильнику або під снігом.
✔ Знезараження: замочити на 12 годин у розчині марганцівки або мідного купоросу.
✔ Пророщування: на 2-3 дні загорнути у вологу тканину.
Правила посадки
✔ Борозни глибиною 3-4 см на відстані 25-30 см.
✔ Великі зубчики – на відстані 10-12 см, дрібні – 8 см.
✔ Не вдавлювати в ґрунт, щоб не пошкодити коріння.
✔ Присипати землею, замульчувати піском або тирсою.
✔ Добре полити, укриття не потрібно.
Дотримуючись цих рекомендацій, ви отримаєте здоровий та багатий врожай часнику, який добре зберігатиметься!