Categories: Кулінарія

Хрусткі та соковиті домашні чебуреки за одним із кращих рецептів. Забирайте собі, щоб мати завжди під рукою

Приготуйте м’ясну страву у тісті. Всі, мабуть здогадались, що мова йде про чебуреки. Приготувати їх дійсно смачними та соковитими виходить не у кожного. Але за цим рецептом у вас все вийде.

Складові:

  • Вершковий маргарин – 125 грамів;
  • Мінеральна, газована вода – 200 мл.;
  • Білий цукор – ½ чайної ложки;
  • Кухонна сіль – ½ чайної ложки;
  • Пшеничне борошно – 3 склянки.

Як зробити:

  1. Змішайте у мисці сіль, цукор, борошно та воду.
  2. Розтопіть маргарин та додайте до борошна. Замісіть тісто.
  3. Залишіть полежати у холодильній камері пару годин.
  4. Після розкатайте тісто тонким шаром, виріжте коло. На одну сторону викладіть м’ясну начинку, іншим краєм загорніть та защипніть краї.
  5. Обсмажте чебуреки на пательні з обох сторін.

Смачного!