Гриби по-корейськи з морквою. Цікавий та смачний рецепт

Порадуйте своїх родичів та друзів смачною закускою з грибів по – корейські. Страва дуже смачна та оригінальна. Скоріше занотовуйте рецепт.

Складові:

• Шампіньйони – 500 грамів;
• Свіжа морква – 2 шт.;
• Цибуля біла – 1 шт.;
• Часник свіжий – 5 зубків;
• Кухонна сіль – 5 грамів;
• Цукор пісок – 5 грамів;
• Оцет 0,9% — 30 мл.;
• Олія – 30 мл.;
• Зелень кропу – 20 грамів;
• Приправа для моркви по-корейські – чайна ложка.

Як приготувати:

1. Моркву очистіть від шкірки та натріть за допомогою тертки для моркви по – корейські.
2. Наріжте цибулю тонкими смужками.
3. Перемішайте овочі між собою.
4. До овочів додайте вичавлений часник.
5. Наріжте шампіньйони тоненько, проваріть хвилин 10, після злийте воду.
6. Перемішайте всі складові та залишіть маринуватись у холодильній камері на ніч.

Приємного апетиту!