Домашній батон. Не кришиться та довго не черствіє. Забирайте рецепт

Батон за цим рецептом готується швидко та з простих, а головне з доступних інгредієнтів. Такої смачної та ароматної випічки ви ще ніколи не куштували. Скоріше занотовуйте рецепт.

З чого приготувати:

  • Вода – ¼ л.;
  • Борошно  — 0,5 кг.;
  • Цукор – 0,2 кг.;
  • Масло 82 % жиру — 40 грамів;
  • Дріжджі — 7 грамів;
  • Яйце — 1 шт. або можна його замінити молоком — 30 мл.

Покроковий рецепт:

  1. Змішайте у мисці всі сухі складові.
  2. Після додавайте воду кімнатної температури та замісіть тісто.
  3. Додайте м’яке масло, ретельно перемішайте та сформуйте батон.
  4. Викладіть батон на папір для випікання, прикрийте рушником та залишіть відпочити на пів години.
  5. Ножем зробіть розрізи, змастіть яйцем або молоком та випікайте хвилин 45,при температурі 180 гр.

Приємного апетиту!

Сподобалася стаття? Поділіться з друзями!