Зазвичай, на передодні новорічних свят, за традицією жінки розпочинають фітнес-марафон із підтримки своєї фігури. У цьому питанні не можна забувати про здорове харчування та включати у свій щоденний раціон більше корисних й дієтичних салатів. Тому, пропонуємо рецепт яскравого, низькокалорійного та ніжного салату.
Складові:
- Сира морква 4 шт.;
- Яйця курячі 4 шт.;
- Зубок часнику 1 шт.;
- Йогурт чи сметана;
- Сіль морська.
Спосіб приготування:
- Помиту й почищену сиру моркву потріть на великій тертці.
- Зваріть завчасно в круту яйця, потріть на великій терці чи наріжте кубиками.
- Приготовані продукти перекладіть до салатника, підсоліть, з’єднайте з пропущеним через прес зубком часнику, заправте сметаною чи йогуртом та добре змішайте між собою.
- Якщо є бажання додайте до салату різні сухі прянощі чи спеції.
- Салат буде набагато смачнішим та кориснішим, якщо до нього додати кунжутне, гарбузове чи льняне насіння, змішати з тертими яблуками, редисом, розмоченими родзинками, тертим твердим сиром чи вареним м’ясом.
Приємного апетиту!
