Результат міцних та цілих качанів капусти, залежить від вашого правильного догляду. Перш ніж щось роботи, щоб врятувати капусту від розтріскування, варто знати причину.
Причини:
- Неправильне зволоження. Поливу може бути багато, а може й навпаки. Поливати капусту за нормальних умов варто раз на 7 днів. На 1 м2 потрібно 10 л. води. У спекотну погоду полив робіть двічі, зранку та ввечері. Можна встановити крапельний полив. Волога капусті потрібна збалансована.
- Часті коливання температури. Це можуть бути часті дощі, які змінюються високими температурами. Якщо часто йдуть дощі, капусту варто накрити плівкою. Ранні сорти гарно поливають на початку літа, а пізні – в кінці.
- Неправильний час збору врожаю. Якщо ви зібрали врожай не вчасно, капуста почала перезрівати та тріскатись. Вчасний збір врожаю особливо важливий для ранніх сортів. Ранні сорти можна збирати наприкінці червня, середні сорти у серпні, а пізні у вересні.
З качанів, які потріскались потрібно готувати салати та інші страви. Їх потрібно вживати у їжу швидше, бо зберігатись вони не будуть.
Бажаємо гарного врожаю капусти!
