Взагалі, всі запечені страви дуже корисні, бо не піддаються обробці канцерогенними продуктами. Приготовані котлети у духовці можна давати дітям й людям, які страждають на захворювання ШКТ, а також тим, хто слідкує за своєю фігурою. Такі котлети швидко й легко готуються, виходять неймовірно смачними, соковитими та ароматними.
Складові:
- Будь-який м’ясний фарш 1 кг.;
- Ріпчаста цибуля 2 шт.;
- Свіжий часник 2 зуб.;
- Вода 200-300 мл.;
- Рослинна олія;
- Кам’яна сіль;
- Чорний мелений перець;
- Приправи за смаком.
Спосіб приготування:
- До фаршу додайте подрібнені цибулю, часник, сіль, перець, приправи за смаком та воду.
- Добре перемішайте й відбийте м’ясний фарш.
- Потім, відправте його на всю ніч в холодильник та формуйте котлети.
- Зроблені м’ясні заготовки викладіть на деко, застелене пергаментним папером й змащене олією.
- Запікайте котлети в розігрітій духовці до 200 градусів, протягом 30-40 хвилин.
Смачного!