Тертка часто використовується на кухні. З її допомогою можна натерти необхідні продукти. Однак, тривале використання тертки призводить до затуплення лез, тому терти продукти стає важче. Не кожен має можливість віддати інструмент на професійне заточування, тому можна скористатися порадами, які підійдуть для домашніх умов.
Наждачний папір.
Знадобиться наждачний папір різної зернистості. Спочатку використовуйте грубий наждачний папір, а потім дрібний. Рухатись слід вздовж лез.
Ніж.
Гострим ножем з вузьким лезом зигзагоподібними рухами наточіть леза тертки з обох боків.
Келих.
Поставте келих догори дном. Точіть тертку так, ніби трете овочі. Такий варіант підійде для тертки, що має дрібні отвори.
Фольга.
Шматком фольги, складеним в декілька разів, починайте терти леза. Це допоможе усунути дрібні зазубрини.
Солодка картопля.
Розріжте картоплю на дві частини. Натріть леза тертки м’якоттю. Вона допоможе не лише в заточуванні, а й в очищенні тертки.
Спеціальні пристрої.
Придбайте спеціальний пристрій для заточування тертки. Використовуйте, дотримуючись інструкції.
Після заточування промийте інструмент водою з милом та просушіть. Зберігайте в сухому місці.
Застосуйте тертку регулярно, щоб їх леза завжди були гострими. Під час роботи з терткою дотримуйтесь правил безпеки. Краще обирати якісні тертки, які легко точити.
