14 жовтня, православний світ відзначає день святої Параскеви. Проживала вона у місті Епіват, що недалеко від Константинополя. Родина її була дуже забезпеченою. Батьки дали їй християнське виховання. Дівчина часто відвідувала храм разом з батьками.
Одного разу, вона почула проповідь про навчання та принципи християнства й вирішила піти цим тернистим шляхом. Коли батьки Параскеви померли, вони разом з братом Євфимією Мадітським роздали все майно та вирушили в Константинополь. Параскева прийняла чернецтво та відмовилась від земних благ, після чого вирушила на Святу землю, щоб вклонитися Священній Колисці трьох релігій. Потім свята вирушила в Йорданську пустелю та прожила в ній відлюднене життя до старості.
Якось уві сні до неї прийшов янгол та попросив повернутися на батьківщину. Свята послухалась та повернулась додому. Через декілька років Господь забрав жінку на небеса.
Мощі святої перевезли в Тирновград. Пізніше вони були захвачені Османською імперією, транспортувавши їх до Константинополя
В наші дні останки знаходяться в Яссах.
Традиції в цей день.
За повір’ям, в цей день стоїть мокра погода. Наші пращури за кількістю бруду могли передбачити, якими будуть майбутні морози.
Жінки сьогодні не працюють по господарству. Можна лише ткати, шити або тріпати льон.
Потім вони одягають гарне вбрання та йдуть гуляти, щоб показати всім, які вони рукодільниці.
Коли свято Параскеви випадає на п’ятницю, не можна веселитися та влаштовувати гучні гуляння, інакше прийде біда.